Vasche di rassodamento/salamoia

Mozza-Vats

Forniamo vasche di rassodamento e di salamoia per raffreddare le mozzarelle in uscita dalle formatrici, con mantenimento della temperatura dell’ acqua.

Vasche di rassodamento

Mozza-Hardening Vats

Vasche di rassodamento per raffreddare le mozzarelle, di diverse dimensioni per diverse portate e tipologie di prodotto

Vasche di rassodamento

Vasche di salamoia

Mozza-Brine Vats

Vasche di salamoia per raffreddare e salare le mozzarelle, di diverse dimensioni per diverse portate e tipologie di prodotto

Vasche di salamoia