Quest’anno Prima S.r.l con il suo brand “Mozzamatic” Partecipa a SIC nello stand A34 di “PFM Packaging Machinery” in cui vi mostriamo la nostra soluzione integrata per la produzione e confezionamento di burrata.
Questa eccellenza della gastronomia italiana necessita di un'attenzione particolare per il rischio di contaminazione e per il prolungamento della sua shelf life.
Per questo il nostro team in Prima S.r.l e PFM Group hanno lavorato insieme per integrare due unità, in un progetto che ha avuto una lunga fase di sviluppo.
Grazie all’eccellenza delle due Società coinvolte l’obiettivo è rappresentare il riferimento italiano ed internazionale per la produzione ed il confezionamento di burrata.
